Bu siteyi kullanarak Gizlilik Sözleşmesi ve Kullanım Şartları'nı kabul etmiş olursunuz.
Kabul et
Ajans YalovaAjans YalovaAjans Yalova
Bildirimler Daha fazla göster
Yazı BoyutuAa
  • ANASAYFA
  • GÜNDEM
    • Türkiye
    • Siyaset
    • Asayiş
    • Ekonomi
    • Emlak
  • ŞEHİR
    • KENT GÜNDEMİ
    • Altınova
    • Armutlu
    • Çiftlikköy
    • Çınarcık
    • Termal
  • SPOR
  • YAŞAM
    • Çevre
    • Eğitim
    • Kültür & Sanat
    • Magazin
    • Sağlık
    • Kadın
  • ŞEHİR REHBERİ
    • Gez & Gör
    • Konaklama
    • Yeme & İçme
  • WEB TV
    • Haber
    • Müzik
    • Sağlık & Güzellik
    • Şehir
Okunuyor: Fırın Sütlaç
Paylaş
Yazı BoyutuAa
Ajans YalovaAjans Yalova
Search
  • ANASAYFA
  • GÜNDEM
  • ŞEHİR
  • SPOR
  • YAŞAM
  • ŞEHİR REHBERİ
  • WEB TV
Mevcut bir hesabınız var mı? Kayıt Ol
Takip et
Ajans Yalova > Blog > Yemek Tarifleri > Fırın Sütlaç
Yemek Tarifleri

Fırın Sütlaç

Güncelleme: 20 Ocak 2021 13:17
Giriş: 27 Şubat 2018 72 Görüntüleme
Paylaş
Paylaş

Malzemeler

  • 5 su bardağı süt

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 3 yemek kaşığı haşlanmış pirinç

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası

  • 1 çay bardağı su

  • 1 adet çubuk vanilya

Püf Noktası

Bol suda duruladığınız 3/4 çay bardağı pirinci, üzerini geçecek kadar su ilavesiyle suyunu çekene kadar haşlamanız yeterli olacaktır.Vanilya çubuğu yerine arzuya göre toz vanilin de kullanabilirsiniz.

 

Pişirme Önerisi

Pişirme işlemini, alüminyum folyodan hazırlanan ısıya dayanıklı porsiyonluk kaplarda da gerçekleştirebilirsiniz.Fırın tepsisine ısıya dayanıklı pişirme kaplarının yarısını geçmeyecek kadar su eklemeye özen gösterin. Fırında pişirme işlemi esnasında kaynamakta olan suyun sütlaçların üzerine değmemesi oldukça önemli.Fırının ızgara bölümünü çalıştırabilirsiniz.

 

Nasıl Yapılır?

  1. Soğuk süt ve toz şekeri geniş bir tencereye alın. Bir çırpma teliyle toz şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocağa alın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın.

  2. Bol suda yıkadığınız pirinçleri; ayrı bir tencerede, orta ateşte suyunu çekene kadar haşlayın.

  3. Vanilya çubuğunu ortadan ikiye kesin. Keskin bir bıçak ucu yardımıyla çekirdek kısımlarını kazıyın. Toz şeker eriğinde süte ekleyin.

  4. 1-2 dakika kadar kaynayan şekerli süte haşlanmış pirinçleri ilave edin. Aralarda karıştırarak pişirme işlemini sürdürün.

  5. Yumurta sarısını, buğday nişastası ve su ilavesiyle ayrı bir kapta pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

  6. Yumurta sarısının kesilmemesi için; kısık ateşte kaynamakta olan süt karışımından alıp nişastalı karışımı ılıştırın.

  7. Hazırladığınız yumurta sarılı karışımı sütlaç tenceresine azar azar katıp hızlıca karıştırın.

  8. Kıvam alan sütlacı, ısıya dayanıklı porsiyonluk güveç kaplarına eşit ölçüde boşaltın.

  9. Sütlaç kaselerini, derin bir fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Kapların yarısına gelecek kadar soğuk suyu, sütlaçlara değdirmeden tepsiye alın.

  10. Fırına verdiğiniz sütlaçları, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12-15 dakika kadar pişirin.

  11. Fırından bir mutfak eldiveni yardımıyla çıkardığınız sütlaç kaselerini, oda ısısında soğuttuktan sonra buzdolabına k

Bunları da beğenebilirsin

Türkiye’nin Ramazan menüsü!

İftar ve sahur önerileri!

Kuru domatesli muffin tarifi

Evde yapmak çok basit!

Günün iftar menüsü!

Bu yazıyı paylaş
Facebook Twitter E-Posta Yazdır
Yorum yap

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Haberler
AsayişManşet

Emniyet, drone ile ceza yağdırdı

Yalova’da polis tarafından haziran ayı içinde yapılan dron destekli kırmızı ışık denetimlerinde…

19 Haziran 2025 2k Görüntüleme
KENT GÜNDEMİ

300 Milyonluk yol tamamlanıyor

Yalova Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nin çöken bağlantı yolunun yapım çalışmalarında sona doğru…

18 Haziran 2025 1.9k Görüntüleme
ManşetSiyasetTürkiye

Ümit Özdağ, tahliye oldu! Yalova teşkilatı yalnız bırakmadı!

"Halkı kin ve düşmanlığa alenen tahrik" suçlamasıyla 21 Ocak'tan bu yana tutuklu…

17 Haziran 2025 2.1k Görüntüleme

Takip Et!

Bizi sosyal medyada takip edin.
FacebookBeğen
TwitterTakip Et
YoutubeAbone ol
TelegramTakip Et
newsletter featurednewsletter featured

Haftalık Bülten

En güncel haberlere anında ulaşmak için bültenimize abone olun!

En Çok Okunan Haberler
- Reklam -
Ad imageAd image

Sayfalar

  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
  • Reklam
  • Webmaster
  • Sitene Ekle
  • İş Birliği
  • RSS

Ajansyalova.com

Yalova'nin en kapsamlı haber sitesi. Son dakika haberleri ve en güncel gelişmeler Ajansyalova.com'da.
Kategoriler
  • GÜNDEM
  • Şehir Rehberi
  • Şehirden Haberler
  • SPOR
  • Teknoloji
  • WEB TV
  • Yaşam
Sayfalar
  • KÜNYE

Abone ol!

En güncelhaberlere anında ulaşmak için bültenimize abone olun!

Ajans YalovaAjans Yalova

Copyright © 2010 - 2024 AjansYalova.com - Yalova'ya dair her şey. Tüm hakları saklıdır.

Welcome Back!

Sign in to your account

Kayıt ol Şifreni mi unuttun?